El Banc de Terres és una iniciativa que permetrà recuperar superfície agrícola, facilitar l'accés a la terra a més productors, serà un suport als productors actuals que per diferents motius no arriben a treballar totes les terres que tenen i suposarà també un augment del producte local, en major quantitat i més varietat.

Segons les bases reguladores del Banc de terres, l'Ajuntament de Dénia tindrà el paper d'intermediari entre el propietari de les terres i la persona interessada a conrear-les, treballarà en la custòdia d'aquestes terres privades, realitzarà labors d'assessorament d'ambdues parts i fomentarà el consum d'aquests nous productes locals.

Els propietaris que donen d'alta una parcel·la en el Banc de terres hauran de mantenir-les en l'oferta un mínim de dos anys.

El Banc de terres agrícoles forma part del projecte “Dénia&Marina Alta *Tastinglife” pel qual es va obtenir el reconeixement de Ciutat Creativa de la Gastronomia de la UNESCO al desembre de 2015.

Ací es pot consultar el document.